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パン教室

パン教室に行ってきました。
「ミニ食パン」と「ポテトンキッシュ」






ミニ食パンは、アンコかチーズを選べたので、やっぱりアンコ♪( ´▽`)
キッシュは、リピート決定ですね。



ご一緒した方が焼いてきた、ふきのとうが入ったマフィン、爽やかな苦味がとても新鮮で美味しかったです。
最近、我が家で好評なトマト&レモンゼリーも食べてもらいました(^ ^)

今日は、初めてパン教室にいらっしゃった方がいて、とっても真剣にメモしてる姿になんだか感動。
年数が経ってきて、出来る事が多くなると、始めた頃の一生懸命さって薄れちゃってるのかもしれませんね。



今日も楽しいパン教室だったな♪( ´▽`)

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[ 2012/06/23 ] パン | TB(-) | CM(2)

パンを焼きましょう♬




昨日は、朝から娘の送り迎え。
ホントは料理教室の予定でしたが、キャンセル。
部活動に振り回される母(ーー;)
土日も部活の娘も大変だけど、付き合う親もくたびれます( ̄ー ̄)

まぁ、こんな時は何か作りましょう!
という事で、久しぶりにパンを焼きました。

生クリームをたっぷり挟んだココアパン。

抹茶&黒糖の角食
切ったら、キレイに模様になっててなんだかうれしい

作った作った(^ ^)
満足о(ж>▽<)y ☆

2月に買ったオーブンレンジ。
意外といい働きをしてくれてます(*^-^)


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[ 2012/05/27 ] パン | TB(-) | CM(2)

パン教室



パン教室へ行って来ました(^ ^)

「肉まん」

作れちゃうんですね~v(^_^v)♪
蒸したてのホカホカフワフワの肉まん、美味しい~☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
ホントは二個目食べたかったけど、娘とダンナの大好物なので、ガマン(笑)して持ち帰りました。
「もっと食べた~い」と言われたので、作らなきゃです。

「ジェノワーズ」

ケーキを作るようになって、自分で焼けるようになりたかったジェノワーズ
シンプルだけど、なかなか難しい。
改めて一から丁寧に作っていって、勉強できました。

今日、ご一緒した皆さん、ありがとうございました。








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[ 2011/11/23 ] パン | TB(-) | CM(0)

パン教室

パン教室に行ってきました。

「レーズンとクリームチーズのバケット」と「紅茶のブラマンジュ」

iPhone.jpg


バケットってなかなか家で作るのは難しいと思っていたのですが、
この作り方なら、家もでチャレンジできそうです。
[ 2011/08/21 ] パン | TB(-) | CM(0)

パン教室

パン教室へ行ってきました。

今月は「抹茶のおはな」「いちごのティラミス」

「抹茶のおはな」
20113.27 002

成形が難しいって聞いていたので、ちょっとドキドキ
クルクル捻ってる時に、端がブチッて千切れた私
でも、面白かったです。
私的には、少しずつでもステップアップして行きたい方なんで、
難しい成形でも全然OK!。
上手くいくかいかないかは別問題なんで(笑)


「いちごのティラミス」
20113.27 001

まぁ、いちごですから、ティラミスですから、
美味しくない訳ないじゃないですか!!
スポンジやフィンガービスケットではなく、パイって所がイイですよね。

20113.27 003

今月も、教室メニュー以外に、おこわ団子(写真がない、、、)や、
私のチョコレートケーキなどがあって、食べ過ぎ

でも、笑って、美味しく食べるって元気になります。






[ 2011/03/31 ] パン | TB(0) | CM(0)





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