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10月のケーキ&パン

沈んでいましたが、10月もケーキ&パン教室には
しっかりと通っていました。

「アーモンドとチョコのクッキー」
10ケーキ 001
先生のお店で人気NO1のクッキーだそうです。
ちょっと大きめのクッキーでチョコとアーモンドがしっかり味わえます。

「UPSIDE DOWN CAKE」
10ケーキ 002
型の底に、キャラメルとリンゴを敷き詰めて、逆さまにするってケーキです。
やっぱりキャラメルとリンゴって好きだわ~。
「タルトタタン」は、パートブリゼを使うんだけど、
アップサイドダウンケーキはケーキ生地を使うので、手軽に作れるよね。

「チョコナッツスティック」
10ぱん 001
チョコ好きの私にはたまらないおやつパン。
実は、張り切って家で作ろうとしたら、レシピを紛失!!かお
という大失態をしてしまった。
改めてレシピを頂いたので、(asakoさんありがとうございます。)
張り切って作ります。

「ティラミス」
10ぱん 002

大流行したお菓子。
上にかかっているココアでむせるけど(笑)
やっぱり美味しい。

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[ 2009/11/09 ] お菓子 | TB(0) | CM(0)

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