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1月のケーキ

今月のケーキは「モンブラン」「チーズタルト」

「モンブラン」
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今回の土台はメレンゲ。
メレンゲのサクサク感とクリームが美味しいはあと

しっとりしたスポンジの土台より、
私はこっちの方が好きかも。

とても手軽に作れるレシピになっているので、
絶対に作ります。

「チーズタルト」
・第怦縺ョ繧ア繝シ繧ュ+002_convert_20100128112719

ベイクドタイプのタルトです。
グラハムクッラカーの土台のNYチーズケーキより、
タルトの方あっさりしてるような気がするのは私だけかな?


なんと、ケーキ教室でも、あの、暴言ばあさん
知れ渡っていた!!
けっこう、お金持ちで海外旅行とか行くらしい、、。

「あのおばあさんと、目を合わせてはダメなのよ~」
と言われました。

そうか、、、
やっぱり私が見てたのが悪かったんだな、、、ひい

そしたら、帰りにばったり遭遇!!
ブツブツ言ってるおばあさんを見ないように、すれ違ってきました。
とっても写メ撮る勇気はなかった汗;


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[ 2010/01/28 ] お菓子 | TB(0) | CM(0)

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