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栗きんとんプリン

ホントに朝4時から起きていた娘達。
6時前に「お腹空いた~!!」と叩き起こされた私。

友達が帰った後、娘は爆睡!!(笑)
相当楽しめたみたいで、たまにお泊まり会もいいもんです。
でも、3人女の子が、一斉にじゃべるとかなり賑やかでした(笑)

娘がお昼寝してる間に、
あまった栗きんとんでプリンを作りました。

栗きんとんプリン

底にひいたカラメルが余ったので、カラメルクリームにして
上にかけて見ました。
これがうんまぁ~い!!グー!

マッシャーで潰した栗きんとんに、全卵1個に卵黄1個と牛乳、砂糖だけ。
150℃のオーブンでじっくり湯煎焼きで出来上がりのお手軽なプリンです。

家族に大評判ニコッ♪

さて、明日は「黒豆」かなカップケーキ

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[ 2009/01/06 ] お菓子 | TB(0) | CM(0)

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